会社名：株式会社通宝　創業：1961年

熊本を代表する老舗百貨店「鶴屋」。長年県民に愛されてきたこの百貨店と、50年に渡り取引を続けてきたある食品メーカーがあります。その名は「株式会社通宝」 主力の海苔製品をはじめとして、「納豆ふりかけ」や「ドレッシング」など、食の安心安全の追求と、「美味しいモノ」への飽くなき探求心で、ここ熊本から数々の人気商品を生み出すヒットメーカーです。今回のカウテレビ企業密着ドキュメントでは、知る人ぞ知る食品メーカー「通宝」の社員に密着し、地域に愛され続ける味づくりの秘密に迫ります。